「うどん餃子」と言うグルメはご存じですか?大阪府高槻市の名物だそうです。

ある方がよくうどん餃子を作っているのを見聞きした職員が、非常に美味しそうに感じてしまい、職権で作ってみました。

餃子の中身に、刻みうどんを混ぜ込んで鉄板で焼き上げたのがうどん餃子です。どの辺が餃子か?味が餃子でした。

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